Uppgiften var att Baka Sveriges viktigaste bröd med målet att ta fram ett enkelt, näringsrikt och hållbart bröd som kan bakas i krissituationer.

Delmoment Två bröd, ett bröd med jäst och ett med surdeg.  

Pris

• Det handlar inte om att vinna utan att bidra till att stärka Sveriges livsmedelsberedskap.