SKOLMÄSTERSKAPEN
Skolmästerskapen
Skolmästerskapen är tävlingen där blivande bagare och konditorer får visa upp sitt hantverk!
Elever i årskurs 3 på Restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning bageri och konditori, utmanas i både kunskap och samarbete genom fem spännande delmoment. Under två intensiva tävlingsdagar arbetar de i par för att visa sin skicklighet och kreativitet.
Avgörs den 10 mars på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.
Delar av tävlingen kommer att livesändas via @sverigesbagarekonditorer Instagram.
Pris
- 1:a Kurs med Svenska Bagarlandslaget
Vinnare 2025
Jenny Nyströmskolan, Kalmar
Gan Pridaen och Tuva Beijerstam
Nyheter
- Årets konditor, pressrelease
Champagne, barndomsminnen, sommarfester, färgsprakande kalas och personliga smakresor. Nu står det klart vilka.
- pressrelease, SM Unga Bagare
Doften av nybakat bröd, koncentrationen i bageriet och åtta unga bagare som kavlar,.
- pressrelease, SM Unga Bagare
De är unga, drivna och brinner för deg, hantverk och smaker i världsklass..
Tidigare tävlingar
2024
Uppsala yrkesgymnasium Ekeby.
Victor Dey och Tuva Eklund
2024
Uppsala yrkesgymnasium Ekeby.
Victor Dey och Tuva Eklund
2022
Jenny Nyströmskolan, Kalmar
Emma Lind och Maja Bonaparte
Vi sponsrar Skolmästerskapen
![Nord mills logo cmyk [återskapat]](https://bageri.se/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Nord-mills-logo-cmyk-aterskapat-rbfxkh5qx7wkut06qc4dzgbhutz3cxk97nnawvxj8s.webp "Nord mills logo cmyk [återskapat]"){kind=logo}
Kontakt
Vid frågor är du välkommen att kontakta:
Erica Bjerregaard
- +46 72 206 27 62
- erica@bageri.se