SM Unga Bagare
SM Unga Bagare syftar till att kora Sveriges bästa unga bagare och är öppen för ungdomar upp till 24 år.
Sedan starten 1990 har tävlingen varit en viktig startpunkt för många av bageri- och konditoribranschens mest välkända profiler. De fyra främsta i SM bildar tillsammans Svenska Juniorbagarlandslaget – därifrån Sveriges representanter till VM för unga bagare tas ut.
SM Unga Bagare 2027
Avgörs den 16-17 mars på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.
Tre tävlingsfaser
- Ansökan. Öppen mellan den 23 november kl. 10.00 och 14 december kl. 15.00
- PR och informationsdag den 16 februari på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg
- Finaltävling den 16-17 mars på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.
Pris
- 15.000 kronor i vinstpengar.
- 1-4 vinnare en plats i Svenska Juniorbagarlandslaget
Vinnare 2026
Alicia Karlsson
Alicia Karlsson tog hem förstaplatsen i SM Unga Bagare 2026 när finalen avgjordes den 11 mars i Göteborg.
Nyheter
- pressrelease, SM Unga Bagare
Doften av nybakat bröd, koncentrationen i bageriet och åtta unga bagare som kavlar,.
- pressrelease, SM Unga Bagare
De är unga, drivna och brinner för deg, hantverk och smaker i världsklass..
- pressrelease, SM Unga Bagare
Efter en spännande och intensiv finaldag har Natalie Rundström, 21 år, utsetts till.
Tidigare tävlingar
2026
Alicia Karlsson
2025
Natalie Rundström
2024
Alva Odelbrink
2023
Julia Holmqvist
2022
Andrea Wiberg
Vi sponsrar SM Unga Bagare
![Nord mills logo cmyk [återskapat]](https://bageri.se/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Nord-mills-logo-cmyk-aterskapat-rbfxkh5qx7wkut06qc4dzgbhutz3cxk97nnawvxj8s.webp "Nord mills logo cmyk [återskapat]"){kind=logo}
Kontakt
Vid frågor är du välkommen att kontakta:
Erica Bjerregaard
- +46 72 206 27 62
- erica@bageri.se