Årets Konditor 2025
Om 2025 års tävling
Final 6-7 november på Stockholmsmässan i Älvsjö.
Tema ”Moderna klassiker”. Delmoment Tårta, Bakelse och Petit four. Pris 100 000 kronor i vinstpengar
Titeln Årets Konditor 2025, Svensk Mästare för professionella konditorer och äran att bära och använda titeln.
Final
Finalen av Årets Konditor, SM för professionella konditorer äger rum under två dagar, 6-7 november.
Vinst
100.000 kr
Final
Finalen av Årets Konditor, SM för professionella konditorer äger rum under två dagar, 6-7 november på Stockholmsmässan i Älvsjö i samband med Sthlm food & wine och Bak & choklad mässan.
Publik är varmt välkommen på fredag 7 november från kl. 11.00. Delar av finalen kommer även att delas via Instagram @sverigesbagarekonditorer
Följ tävlingen på plats!
Kl. 11.00 Dörrarna öppnas för publik.
Kl. 11.10 Avsmakning bakelse
Kl. 11.10 Avsmak finalist 1. Andreas
Kl. 11.20 Avsmak finalist 2. Carolina
Kl. 11.30 Avsmak finalist 3. Kristin
Kl. 11.40 Avsmak finalist 4. Erika
Kl. 12.10 Avsmakning tårta
Kl. 12.20 Avsmak finalist 2. Carolina
Kl. 12.30 Avsmak finalist 3. Kristin
Kl. 12.40 Avsmak finalist 4. Erika
Kl. 13.10 Avsmakning petit four
Kl. 13.20 Avsmak finalist 2. Carolina
Kl. 13.30 Avsmak finalist 3. Kristin
Kl. 13.40 Avsmak finalist 4. Erika
Kl. 14.15 Presentation showbord för juryn
Kl. 14.17 Finalist 1. Andreas
Kl. 14.22 Finalist 2. Carolina
Kl. 14.27 Finalist 3. Kristin
Kl. 14.32 Finalist 4. Erika
Kl. 15.50 Priscermoni startar
Finalister Årets Konditor 2025
Andreas Modd, 30 år
Haymarket by Scandic, Stockholm
Tvåfaldig silvermedaljör i Årets Konditor – tillbaka med gulddrömmar.
Favoritredskap: Stavmixer
Instagram:@amoddpastry
Carolina Filipson, 35 år
Scandic Laholmen, Stömstad
Glass-SM-vinnare som älskar att tävla och visa upp hantverket på den nivå det förtjänar.
Favoritredskap: Slickepott
Instagram: @cfilipson
Erika Rinzén, 24 år
Nya konditoriet, Umeå
Finaldebutant som gärna hyllar klassiker med fingertoppskänsla och hantverk.
Instagram: @erikarinzen
Kristin Hamberg, 26 år
Socker Sucker, Stockholm
OS-guldmedaljör med Svenska Juniorkocklandslaget och chokladkonstnär med personliga smaker i fokus.
Instagram: @pralinkristin
Vi sponsrar Årets Konditor
Kontakt
Vill du komma i kontakt med oss som arrangerar tävlingen?
Vid frågor är du välkommen att kontakta tävlingsledningen via:
Erica Bjerregaard
- +46 72 206 27 62
- erica@bageri.se