Hem / Din väg till bageri och konditori / Rusta & matcha
För dig som vägleder arbetssökande mot utbildning och jobb
Här hittar du material som du kan använda i arbetet med arbetssökande som är nyfikna på bageri och konditori. Materialet ger en bild av yrkena, olika utbildningsvägar och möjligheterna att arbeta i branschen. Delar av materialet passar också för personer som håller på att lära sig svenska, med stöd för att förstå vanliga ord och begrepp i yrket.
- Quiz: Väcker nyfikenhet och kan bli en bra start på samtalet.
- Yrkesfilmer: Ger en bild av yrkena och hur det är att arbeta i branschen.
- Utbildningskartan: Visar olika utbildningsvägar och möjliga nästa steg.
Passar jag som bagare eller konditor?
Vilken är min talang?
Vad kan du om bageri och konditori?
Yrkesfilmer
Filmerna ger en inblick i hur det är att jobba inom bageri och konditori. Du kan använda dem som utgångspunkt för samtal om yrkena och vilka möjligheter som finns i branschen.
Vad är roligast med din utbildning?
Vad är roligast med din utbildning?
Utbildningskarta
Det finns flera sätt att utbilda sig inom bageri och konditori. I vår utbildningskarta får du en överblick över olika utbildningar och vägar in i branschen. Läs och ladda ner den här för att hitta en väg som passar dig.
Ordlista
Ordlistan förklarar vanliga ord och begrepp inom bageri och konditori och kan vara ett stöd för den som håller på att lära sig svenska.
Välj det språk du vill läsa ordlistan på.
Svenska - Engelska
Ordlista med vanliga ord och begrepp inom bageri och konditori.
Svenska - Farsi (فارسى)
Ordlista med vanliga ord och begrepp inom bageri och konditori.
Svenska - Arabiska (العربية)
Ordlista med vanliga ord och begrepp inom bageri och konditori.
Hitta rätt utbildning
Olika vägar till bageri och konditori
Det finns flera sätt att utbilda sig till bagare eller konditor. För en vuxen arbetssökande kan till exempel en yrkesutbildning på komvux eller en arbetsmarknadsutbildning vara möjliga vägar.
Vilken utbildningsväg som passar beror bland annat på personens tidigare erfarenheter och var personen befinner sig idag. Här får du en överblick över alternativen, hur de fungerar och hur du kan hjälpa den arbetssökande att hitta en utbildning som passar.
Yrkeshögskolan
På yrkeshögskolan kan du fördjupa dina kunskaper inom bageri och konditori och utvecklas vidare i yrket. Utbildningen varvar teori med praktiska moment och har stort fokus på hantverk, smak och kvalitet. För att söka behöver du vanligtvis ha en gymnasieutbildning, utbildning från komvux eller motsvarande kunskaper och erfarenheter. Normalt sett är bageri och konditori på yrkeshögskola en ettårig utbildning för dig som studerar i full takt.
Arbetsmarknadsutbildning
Om du är inskriven hos Arbetsförmedlingen kan en arbetsmarknadsutbildning vara en väg till ett jobb inom bageri och konditori. Utbildningen är yrkesinriktad och ger dig möjlighet att utveckla de kunskaper du behöver för att arbeta i branschen. Arbetsmarknadsutbildningar erbjuds på olika platser i Sverige och är kostnadsfria för dig som deltar.
Yrkesutbildning på komvux
På komvux kan du som vuxen utbilda dig inom bageri och konditori. Här kan du lära dig yrket från grunden och utveckla både praktiska och kreativa kunskaper. Utbildningen varvar teori med praktiska moment där du får träna på hantverket och förbereda dig för att arbeta som bagare eller konditor.
Har du redan erfarenhet av yrket?
Om du redan har arbetat som bagare eller konditor kan dina tidigare kunskaper i vissa fall kartläggas och bedömas inom vuxenutbildningen. Det kallas validering och kan innebära att du inte behöver läsa sådant som du redan kan. Kontakta vuxenutbildningen i din kommun för att få veta vilka möjligheter som finns där du bor.
Ett nationellt yrkesprov kan också vara ett sätt att visa att du har de kunskaper och färdigheter som krävs inom yrket. Ett godkänt yrkesprov ger ett yrkesdiplom från branschen.
Sök jobb inom bageri och konditori
Arbetsförmedlingen
Det finns en efterfrågan på utbildade bagare och konditorer. Hos Arbetsförmedlingen kan du söka efter lediga jobb på olika platser i Sverige.
Kurser för dig som vill lära dig mer om bageri och konditori
På vår utbildningsplattform hittar du kurser där du kan lära dig mer om hur det är att arbeta inom bageri och konditori.
Kurserna passar särskilt bra för dig som är ny i Sverige och vill lära känna branschen. Du får veta mer om yrkena, hur en arbetsdag kan se ut och vanliga ord som används på jobbet.
På utbildningsplattformen hittar du:
• Introduktion till bageri och konditori
• Din arbetsdag i bageri och konditori
• Ordbok med vanliga ord i branschen