SKOLMÄSTERSKAPEN
Skolmästerskapen
Skolmästerskapen är tävlingen där blivande bagare och konditorer får visa upp sitt hantverk!
Elever i årskurs 3 på Restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning bageri och konditori, utmanas i både kunskap och samarbete genom fem spännande delmoment. Under två intensiva tävlingsdagar arbetar de i par för att visa sin skicklighet och kreativitet.
Avgörs den 15-16 mars på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.
Tre tävlingsfaser
- Ansökan. Öppen mellan den 23 november kl. 10.00 och 14 december kl. 15.00
- Digital informationsträff den 18 februari på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg
- Finaltävling den 15-16 mars på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg.
Pris
- 1:a Kurs med Svenska Bagarlandslaget
Vinnare 2026
Jenny Nyströmskolan, Kalmar
Lovisa Miller och Ida Axelsson
Nyheter
- Nyhet, pressrelease, Sveriges bagare & konditorer
Tre av fyra svenskar vill att talmannen ska bjuda på fika under talmansrundorna..
- Mack-SM, pressrelease
En kavring med krispig torsk, handskalade räkor och brynt pepparrotssmör har utsetts till.
- Årets Företagare i bageribranschen, pressrelease
Syskonen Anna och Ola Lanemo, som driver Lanemos Konditori & Bageri i Linköping,.
Tidigare tävlingar
2026
Jenny Nyströmskolan, Kalmar
Lovisa Miller och Ida Axelsson
2025
Jenny Nyströmskolan, Kalmar
Gan Pridaen och Tuva Beijerstam
2024
Uppsala yrkesgymnasium Ekeby.
Victor Dey och Tuva Eklund
Kontakt
Vid frågor är du välkommen att kontakta:
Erica Bjerregaard
- +46 72 206 27 62
- erica@bageri.se