Sveriges bagare & konditorer hjälper sina medlemmar att ta fram branschriktlinjer för godkännande av Livsmedelsverket. Branschriktlinjerna ska hjälpa de företag som är med i SBK att tolka livsmedelslagen.
Märk Väl- branschriktlinjer för märkning
Nya märkningsregler gäller sedan den 13 december 2014. Sveriges bagare & konditorer har samlat tolkningen av relgerna i en branschriktlinje.