Sveriges bagare och konditorer

Instruktionsfilmer bageri och konditori

I menyn till vänster hittar du de instruktionsfilmer som kompletterar utbildningsböckerna inom Bageri och Konditori. Fler filmer kommer att publiceras allt eftersom de är färdigproducerade. Utbildningsböckerna kan du beställa genom Stjärndistribution, telefon 0290-76 76 88, e-post order@sdist.se

Sveriges bagare & konditorer, SBK, är branschorganisationen för landets alla bagerier och konditorier. Vi arbetar sedan år 1900 för att göra det lättare att driva bageri och konditori i Sverige och företräder landets ca 15000 bagare och konditorer. Vi servar främst aktiva bagerier och konditorier. För att säkerställa framtida arbetskraft är vi även aktiva i utbildningsfrågor, så att svenska folket även i framtiden ska kunna njuta av fantastiskt bröd, tårtor, bakelser, semlor och andra goda bakverk som landets alla duktiga bagare och konditorer bakar. Vårt officiella namn är Sveriges bagare & konditorer AB, men vi kallas ofta Bageriförbundet av den äldre generationen.